Willkommen bei Vemezza – Ihr mediterranes Geschmackserlebnis in Zürich

 

Tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Aromen bei Vemezza. Unser Restaurant an der Stockerstrasse 55 bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten mit hochwertigen Schweizer und italienischen Produkten. Ob Sie sich für eine unserer reichhaltigen Salatbowls oder herzhaften Sandwiches entscheiden – bei uns finden sowohl Vegetarier, Veganer als auch Fleischliebhaber das Passende. Unsere hausgemachten Saucen verleihen jedem Gericht eine besondere Note und spiegeln unsere Leidenschaft für Qualität und Geschmack wider.

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Ein Familienunternehmen mit Herz

Vemezza ist ein Familienunternehmen, in dem Herzlichkeit und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen. Gemeinsam mit unserem engagierten Team sorgen wir nicht nur für köstliches Essen, sondern auch für eine freundliche und fröhliche Atmosphäre. Wir haben Spaß an unserer Arbeit und möchten, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt.

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Gesunde, frische Küche für Arbeit und Sport

Ob für die Mittagspause im Büro oder als Stärkung nach dem Training – unsere Gerichte sind frisch, nahrhaft und voller Geschmack. Wir setzen auf schonende Dampfgarung, damit alle wichtigen Nährstoffe erhalten bleiben. So können Sie sich energiegeladen und leicht fühlen. Eine Ausnahme machen wir nur für unser Sandwich mit Aubergine: Diese wird mit minimalem Öl auf dem Grill zubereitet, um den perfekten Geschmack zu erzielen.

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Wir bleiben immer in Bewegung – neue Geschmackserlebnisse erwarten Sie!

Wir lieben es, kreativ zu sein und unseren Gästen immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Deshalb arbeiten wir ständig an neuen Rezepten und spannenden Kombinationen, um unser Angebot aktuell und abwechslungsreich zu halten. Lassen Sie sich überraschen und entdecken Sie regelmäßig frische, innovative Gerichte bei uns!

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Nachhaltigkeit und Wertschätzung

Wir glauben an einen respektvollen Umgang mit unserer Welt. Deshalb setzen wir, wo immer möglich, auf plastikfreie Verpackungen und nachhaltige Lösungen. Unsere Zutaten wählen wir sorgfältig aus, um Qualität und Umweltbewusstsein zu vereinen. Denn gutes Essen verdient eine Welt, die wertgeschätzt wird.​

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Allergen - Information

Wie legen grossen Wert auf Transparenz, möchten Ihnen eine angenehme und sichere Erfahrung bieten.

Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, bitten wir Sie, sich vor Ihrer Bestellung über die enthaltenen Allergene zu informieren.

Sollten Sie Fragen zu bestimmten Gerichten haben oder individuelle Beratung benötigen, steht Ihnen unser Team jederzeit gerne zur Verfügung.